가이드 · 2026년 10월 기준

식대 손익분기 계산법: 하객 몇 명부터 남을까

하객 1명당 손익과 보증 인원까지 반영한 손익분기 하객 수 구하기

하객 1명당 손익 = 평균 축의금 − 1인당 식대

하객이 한 명 더 오면 식대 한 명분이 나가고 축의금 한 명분이 들어옵니다. 평균 축의금이 10만 원이고 식대가 6만 원이면 하객 1명당 4만 원이 남고, 식대가 12만 원인 호텔이라면 1명당 2만 원씩 손해입니다.

대관료·장식·스드메·스냅·꽃·사례비처럼 하객 수와 상관없이 나가는 돈이 예식 고정비입니다. 하객 1명당 남는 돈으로 이 고정비를 다 메우려면 몇 명이 와야 하는지가 손익분기 하객 수입니다.

예시	식대 외 예식비	식대	평균 축의금	손익분기
전국 평균	854만 원	6만 원	10만 원	214명
비수도권	576만 원	6만 원	10만 원	144명
서울 강남	1,371만 원	8만 원	10만 원	686명

식대 외 예식비는 한국소비자원 2026년 8월 평균 계약금액에서 식비 비중을 뺀 값입니다. 평균 축의금 10만 원은 예시입니다.

강남처럼 식대와 축의금 차이가 작으면 하객이 늘어도 고정비를 메우기 어렵습니다. 이럴 땐 하객 수보다 대관료·스드메를 줄이는 쪽이 효과가 큽니다.

보증 인원이 200명이면 실제 하객이 150명이어도 200명분 식대를 냅니다. 이때 보증 인원까지는 하객이 한 명 늘 때마다 식대는 그대로이고 축의금만 늘어 손님 한 명이 축의금 전액만큼 이득입니다. 보증 인원을 넘어서야 '축의금 − 식대' 계산이 적용됩니다.

계산기의 상세 계산에서 보증 인원을 넣으면 이 차이를 반영해 손익분기 하객 수를 다시 계산합니다.

내 조건으로 바로 계산해 보세요. 축의금 빼고 실제로 든 돈, 양가 분담, 손익분기 하객 수.